La receta que proponemos hoy es apropiada para esta época del año cuando las temperaturas no son tan altas y resulta agradable tomar una sabrosa sopa. En esta ocasión sugerimos hacerla de plátano
Ya está finalizando el mes de noviembre, momento oportuno para empezar a elaborar las golosinas y manjares que brindaremos a familiares y amigos en los agradables encuentros de fin de año
La propuesta de hoy es un rico dulce de fruta bomba pintona. Para elaborarlo, primero lave bien dos libras de fruta bomba pintona, quítele la corteza y córtela en cuadros grandes
Sobre una planta que se da en todo nuestro archipiélago y cuyos frutos son muy apreciados por sus valores nutricionales y medicinales estaremos hablando hoy
Hoy traemos como sugerencia la acelga, una de las verduras más ricas y con más sabor entre los vegetales, y de la que existen referencias en Grecia desde el siglo V antes de Cristo
Los especialistas en nutrición afirman que el boniato es un tesoro bajo tierra, por ser excepcionalmente rico en nutrientes antioxidantes: contiene tanto betacaroteno como las zanahorias y tanta vitamina C como las papas
El ingrediente fundamental de la receta de hoy es la calabaza, que como todo vegetal verde o amarillo es rico en caroteno, el cual nuestro cuerpo convierte en Vitamina A
Redactó nuestra inolvidable colega, Mirta Inés Cervantes La Habana, Cuba. – Procedente del sudeste asiático, la berenjena es una solanácea antiquísima, que llegó a África y Europa de manos de los comerciantes árabes. A nuestra América arribó con los colonizadores españoles. La más común es la de color morado o negro al madurar, pero existen […]
