Pinar del Río, Cuba. Vegueros del municipio de Consolación del Sur, insisten en la producción de alimentos en áreas dedicadas al cultivo insigne de Pinar del Río para aprovechar los abonos existentes en los suelos.
En la Unidad Básica de Producción Cooperativa Julián Alemán se aprecian tierras cultivadas con boniato, maíz, berenjena y una parte de los alimentos llega a la población de la zona, gracias a un punto de venta creado en la bodega.
Yosvani Arencibia, administrador de la cooperativa, explicó que aunque quizás no disponen de los fertilizantes óptimos, han luchado con materia orgánica y abono de semillero para resultados favorables.
En la Cooperativa de Producción Agropecuaria Raúl Maqueira recurren a cultivos de ciclo corto y los rotan con esos fines, aunque a consideración de Julio César Rodríguez, presidente del Consejo de Defensa Provincial, deben enfatizar en la producción de hortalizas.