Nueva Gerona. – En la Isla de la Juventud inició el procesamiento industrial de tomate con la molienda de las primeras tres toneladas de la hortaliza que tan demandada es entre los pineros.

Joel Rodríguez Torné, director de la línea perteneciente a la empresa agroindustrial Jesús Montané Oropesa, explicó que con esta primera cantidad del producto ponen a prueba todo el mecanismo de la planta con vistas a lograr eficiencia cuando la materia prima sea de forma más continua.

Lograr una buena producción de puré significa un aporte a la sustitución de importaciones, ya que este alcanza óptima calidad como condimento, e incluso, se envía al mercado la Estancia para venta en Moneda Libremente Convertible.

A pesar de la situación con los recursos se estima una entrada de no menos de 2 mil toneladas del campo, donde el esfuerzo de los campesinos se impuso para lograr la producción destinada al pueblo.