Matanzas, Cuba.- Previo a la cosecha de arroz y tras las afectaciones climatológicas, los productores en la provincia de Matanzas intensifican la atención al cultivo y la preparación de los secaderos y molinos.

Para satisfacer el consumo interno se necesitan más de 45 mil toneladas anuales con destino a la canasta familiar, el consumo social y para semillas que garanticen las plantaciones de la venidera campaña.

Ricardo Menéndez Chapelín, coordinador de programas y objetivos de Gobierno en Matanzas, explicó que la producción de arroz se concentra en Calimete, Pedro Betancourt, Colón, Martí, Cárdenas, Jovellanos y Los Arabos.

Los trabajadores del Complejo Sur Roberto Senarega, en Calimete, cuentan con sistemas de capacitación para fomentar las buenas prácticas en la atención cultural al arroz por su alta demanda.

 REPORTÓ: ORIOL MIRANDA SUÁREZ