Con el hurto y sacrificio de cerca de 3 mil animales, la provincia de Matanzas cerró el año último entre los territorio del país con una tendencia creciente a ese delito tipificado en el Código Penal
La empresa Richmeat de Cuba S.A, de capital totalmente extranjero, iniciará la construcción de la segunda planta procesadora de cárnicos en la Zona Especial de Desarrollo Mariel
El Centro Nacional de Sanidad Animal perteneciente al Ministerio de la Agricultura actualizó las regulaciones sanitarias especiales para la importación de carnes frescas por viajeros y personas naturales en Cuba
Con la publicación en la Gaceta Oficial de la Resolución No. 139 de 2021 se legaliza en Cuba comercialización de carne bovina, leche y derivados
Autoridades de La Habana precisaron un programa de venta de alimentos en ocasión del fin de año, que incluye la carne de cerdo, ahumados, pescado y otros surtidos
La subida de los precios del alimento animal y el recrudecimiento del bloqueo de Estados Unidos afectaron grandemente este año la producción porcina en nuestro país
Desde julio el programa porcino en Cuba muestra signos de recuperación logrando producir en septiembre 14 mil toneladas de carne
La meta principal en este año 2019 de los porcicultores cubanos es cumplir el plan de producción de carne de cerdo, que es superior a la lograda el año pasado, declaró Yasser Hamed Jassén Santiesteban, director de la división tecnológica porcina del Ministerio de la Agricultura.
La carne de cerdo es una de las más consumidas en el mundo y de las más aprovechadas, porque se utiliza casi todo. Además, nos proporciona muchos subproductos, como el jamón y tocino, entre otros.
