La Habana, Cuba. – Junto a las frutas, las verduras son los alimentos que aportan más vitaminas, minerales y antioxidantes a nuestro cuerpo.

Hoy en la sección Bondades Naturales, le traemos una relación de beneficios que aporta una de las hortalizas que goza de más popularidad en la actualidad: la Rúcula.

A pesar de que durante mucho tiempo fue considerada una “mala hierba”, en la gastronomía ha ganado gran reconocimiento por embellecer y añadir sabor a los platillos.

No obstante, a esas bondades queremos destacar el aporte de la Rúcula a la salud. Por su composición nutritiva y baja en calorías, se cree que el consumo de esta ya sea en ensaladas, guisos, bocadillos o batidos, puede ayudar a depurar el organismo, limpiando la sangre al reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, y eliminando las toxinas de los intestinos.

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