Granma, Cuba. – Ante los déficits de materias primas, el sistema de fábricas cárnicas granmenses transforma su gestión, puntualizó Roger Fernández, director general.

Indicó que a fin de mantener vitalidad económica, cocinan y comercializan alimentos, empacan frutas tropicales y elaboran jabones, realizan lavado de transporte automotor, alquilan locales para reuniones y ofrecen ventas en línea de carnes y conformados.

Las utilidades provenientes de la producción de esos bienes y servicios se destinan a la adquisición de materias primas vitales, modernización industrial y del transporte y el incremento de los ingresos monetarios de trabajadores.

Cárnicos Granma posee directivos con habilidades administrativas comprobadas, mantiene activos a sus colectivos, crea alianzas con el sector privado y productores internacionales, y se vincula con las universidades.