La Habana, Cuba. Sobre el manejo de la nutrición de la caña de azúcar ante la actual situación financiera conocerán los participantes en el XVI Congreso Internacional sobre Azúcar y Derivados Diversificación 2022, que tiene lugar en La Habana hasta el viernes.

Como parte del cronograma del evento, en la jornada anterior se realizó el lanzamiento del Ron Añejo Aguja Blanca, cuyo nombre se tomó en honor a la pasión que sentía Hemingway por el ron cubano y la pesca deportiva de la aguja.

La directora de Comercialización y Negocios del Instituto de Investigaciones de la Caña de Azúcar, Bárbara Rodríguez, explicó que el nuevo ron será producido artesanalmente y se comercializará a fines de año en la red de tiendas del país.

Asimismo los participantes disfrutaron de conferencias magistrales sobre temas como los retos de la mejora genética de la caña, en la actual situación ambiental.