En las minindustrias de Matanzas se elabora una amplia variedad de productos como conservas, concentrados, encurtidos y pulpas con destino a la repostería, las industrias y el consumo de la población
Las minindustrias de Matanzas estimulan el procesamiento de las cosechas y la elaboración para la venta a la población, como parte de las acciones de los polos productivos para el autoabastecimiento territorial
Las minindustrias de la provincia de Matanzas estimulan el procesamiento de las producciones agrícolas y la elaboración de unos 20 renglones para la venta a la población como parte de las acciones para el autoabastecimiento territorial
En la fase de recuperación post Covid-19 es decisivo en Ciego de Ávila el aporte de más de una veintena de minindustrias que ratifican su compromiso de generar más ingresos para Cuba.
Pertenecientes al Ministerio de la Agricultura, diez minindustrias en la provincia de Artemisa ofrecen valor agregado a las producciones agropecuarias y aportan al programa de autoabastecimiento local.