Santiago de Cuba. – Cafetaleros de la provincia de Santiago de Cuba ratificaron el compromiso económico de cumplir con el plan de recolección de unas 4 mil toneladas de café en la cosecha 2020-2021.

En el último análisis de la marcha de la zafra cafetalera en la provincia, se constató atraso en la maduración del grano producto a la falta de lluvias en las montañas santiagueras, condición climatológica que obliga a extender la recogida hasta los primeros días de marzo.

Santiago de Cuba, mayor productora de café en el país, espera en esta cosecha superar los índices en cantidad y calidad del grano de campañas anteriores, gracias a la puesta en marcha del Plan Nacional de Desarrollo Cafetalero.

Wilber Guevara, delegado provincial de la Agricultura señaló que se acopian en los cafetales unas 18 mil latas de café por día con fuerzas habituales y voluntarias.