La Habana, Cuba. – Incrementar las producciones por medio de los servicios científicos-técnicos y crear y emplear alimentos alternativos, están entre los retos principales de la porcicultura en Cuba, informó el investigador Carlos Manuel Abelo, del Instituto Porcino.

Durante su presentación en el VIII Seminario Internacional Porcicultura 2019, que tiene lugar en el Hotel Nacional de Cuba, resaltó el papel de la ciencia en la producción de cerdos y los encadenamientos productivos.

Carlos Manuel Abelo afirmó que en el análisis sobre actividad porcina, en Cuba, hay que considerar nuestra realidad y los factores que a nivel mundial influyen, como la alimentación, el mercado, el cambio climático y la salud animal.

El investigador explicó la importancia de la bioseguridad en las producciones, pues permite la prevención de enfermedades como la fiebre porcina con incidencia internacional.