El primer mercado mayorista de alimentos cubano entró en operaciones este sábado como parte del proceso de reordenamiento del Comercio Interior, informó la ministra del sector, Mary Blanca Ortega.

El centro, ubicado en el municipio de Plaza de la Revolución, tiene como clientes a las cooperativas no agropecuarias, y a medida en que las condiciones lo permitan, ampliará su servicio a unidades arrendadas a la gastronomía estatal.

La ministra de Comercio Interior, Mary Blanca Ortega, en la inauguración del primer mercado mayorista de alimentos

La ministra Ortega señaló que será paulatina la implementación de esta experiencia en otras provincias, y se comercializarán cigarros, refrescos, frijoles, azúcar, sal, confituras, pollo, hamburquesas y salchichas con un descuento del 20 por ciento, excepto para el pollo, que será del 30 por ciento.

La administradora del mercado informó que tienen contratos con 35 cooperativas que proponen sus compras mensualmente, y reciben los productos en un transporte que asigna el centro de ventas.