Sancti Spíritus, Cuba. – La elaboración de polvo de Moringa comenzó en Cuba al iniciar la producción una instalación industrial en la Empresa Agroindustrial de Granos Sur del Jibaro de la provincia de Sancti Spíritus.

Con la presencia del viceprimer ministro, Jorga Luis Tapia Fonseca, y la Asesora Nacional del Proyecto Moringa, doctora Concepción Campa Huergo, se inauguró la planta con capacidad de fabricación de 20 toneladas al año y dispone de plantaciones del árbol cercanas para su abastecimiento.

Según especialistas, el polvo de Moringa contiene 19 de los 22 aminoácidos que componen las proteínas y se utilizará como suplemento alimentario humano y en la industria farmacéutica nacional.

El árbol de la Moringa, originario de la India, es conocido como el de la vida, aunque crece también en África y América del Sur.