París, Francia. – Una nota de la embajada de Cuba en Francia publicada en la red social Facebook informa del envío a Cuba de un lote de vacas lecheras de la raza Montbéliarde, encaminada a mejorar la producción de leche.
El lote incluye a mil vacas francesas inseminadas de la raza Montbéliarde, grandes productoras de leche y serán enviadas a Cuba como parte del proyecto de colaboración Dale leche a tu niño que agrupa 155 empresas del Club 33, una agrupación en el Norte de Francia con el apoyo de Cuba Coop.
Hoy se presentó el proyecto en el Stand del Norte en el Festival del Periódico L’Humanite en presencia del Senador Eric Bocquet, autoridades locales, dirigentes políticos y amigos de Cuba.
La Montbéliarde es una raza vacuna de ganado lechero overo rojo del área de Montbéliard, en el departamento de Doubs, en la región de Bourgogne-Franche-Comté del oriente francés. Es utilizada principalmente para la obtención de leche y particularmente para la quesería.