Matanzas, Cuba. – La provincia de Matanzas incrementa la producción de los cultivos rústicos, entre ellos la yuca, boniato, malanga y plátano por sus beneficios en la alimentación y labora en resarcir atrasos en la siembra.

El territorio planificó más de 14 mil 600 hectáreas de viandas, una opción válida en la sustitución de otras materias primas de mayor dificultad de adquisición como el pienso para la alimentación animal.

Carlos Luis Naranjo, delegado de la Agricultura en Matanzas, explicó que se trabaja en el plan de soberanía alimentaria y autoabastecimiento municipal diseñado para crear reservas en caso de sequías y eventos extremos.

Aunque el programa de siembra de cultivos rústicos avanza en el territorio, se presentan atrasos por humedad en los suelos, roturación de tierra y la siembra en unidades de las Empresas Lenin y Máximo Gómez, de Jovellanos y Perico.