Cuba llega este 7 de junio al Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos con el proyecto actualizado del Código de Práctica de Principios Generales de Higiene, documento en proceso de aprobación que brindará un nuevo enfoque sobre inocuidad y políticas para todos los sectores de la economía
El representante en Cuba de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Marcelo Resende elogió en La Habana el esfuerzo de nuestro país por garantizar la seguridad y soberanía alimentarias.
Cuba se suma hoy con múltiples actividades a la celebración, por primera vez, del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, que tiene como objetivo intensificar los esfuerzos para garantizar que sean seguros