Ciego de Ávila, Cuba. – Ante el incumplimiento de la entrega de leche a la industria, la Empresa de Productos Lácteos de Ciego de Ávila busca alternativas para cumplir sus planes con renglones alternativos.

Encadenamientos con formas no estatales le ha permitido al colectivo adquirir materias primas para la elaboración de dulces, refrescos, mantequilla, yogur y quesos que se ofertan en los puntos de venta de esos establecimientos y en ferias los fines de semana.

Con el aumento del costo de la materia prima, la entidad pone en práctica iniciativas que le facilitan no tener pérdidas económicas y cumplir con el pago a productores, refiere su director general Ridel Milián Álvarez.

Los derivados lácteos de Ciego de Ávila benefician a los acogidos a la merienda escolar, centros sociales y otros objetivos priorizados, aun sin satisfacer las demandas de la población ante los bajos niveles de acopio de leche.