Villa Clara, Cuba. Manuel Sobrino, ministro de la Industria Alimentaria, visitó la Empresa de Productos Lácteos de Santa Clara a fin de conocer el avance de las inversiones que allí se acometen para su modernización.
El titular del ramo comprobó el funcionamiento de la nueva planta dedicada a la producción de yogurt de soya, con capacidad para 30 mil litros diarios del alimento.
En su recorrido por la Empresa de Productos Lácteos de Santa Clara, el Ministro de la Industria Alimentaria constató la entrada en funcionamiento de la máquina embolsadora de yogurt de soya, gracias a las inventivas aplicadas por los propios trabajadores.
La nueva planta de yogurt de soya de esa fábrica santaclareña cuenta con seis tanques de 5 mil litros cada uno, cuyas producciones tienen como destino la canasta básica, la merienda escolar y el consumo social.