Cárdenas, Cuba. – El Museo de la Ruta del Azúcar, en la ciudad de Cárdenas, rinde homenaje a las víctimas de la trata de esclavos en las plantaciones cañeras de Cuba, proyecto que auspicia la Organización de las Naciones Unidas para la Ciencia, la Educación y la Cultura (UNESCO).

La institución matancera perpetúa la memoria de aquellos que vivieron, sintieron y se mantienen vivos en el saber de la tradición de esa industria en la Isla, con amplio desarrollo durante el siglo XIX en el occidente del país.

Más de 25 Sitios de la Ruta se identifican en Aruba, Haití, República Dominicana y Cuba, y otros se encuentran en el de Obras Maestras del Acervo Oral e Inmaterial de la Humanidad.

La Ruta del Azúcar, que resguarda en el museo de la localidad de Cárdenas la experiencia cubana en la producción de ese renglón, muestra también una parte del legado de esos antepasados a los bateyes de los ingenios de Matanzas.