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Ciego de Ávila, Cuba.- El Plan Nacional de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional, conocido por plan SAN, se implementa progresivamente en Ciego de Ávila con la capacitación a los diferentes actores económicos.

De acuerdo a la Ley 148, se fortalecen las competencias sobre inocuidad de los alimentos con grupos de trabajo en todos los municipios, según valoraciones del Consejo Provincial de Gobierno.

Potenciar la Agricultura urbana y suburbana, con la aplicación de la ciencia y la técnica, de acuerdo a las características y condiciones de cada territorio, constituye prioridad en esa provincia con altas potencialidades productivas.

En Ciego de Ávila aún es insuficiente el control de las producciones y su comercialización, según reconocen las autoridades, ante lo que urge implementar con eficiencia el Plan de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional.