
Sancti Spíritus recupera la producción de huevos
Sancti Spíritus, Cuba. – Ni la fuerza del huracán Irma, que dañó 51 de las 84 naves de la avicultura en la central provincia de Sancti Spíritus y dejó por 18 días sin electricidad a las aves, le impidió a ese sector completar su plan anual de producción y convertirse en los primeros de Cuba en cumplir.
Más allá de la obsolescencia tecnológica que aún impera en la rama, la Empresa Avícola espirituana se ratifica como una de las más estables de Cuba.
Zoila Herrera, directora de la entidad, dijo que de un plan de cerca de 72 millones de unidades, hoy Sancti Spíritus contabiliza unos 73 millones de huevos, cifra que continuará creciendo en los próximos días.
Puntualizó que durante el paso de Irma la producción decreció, en la provincia, un 38 por ciento; sin embargo, una vez pasados los fuertes vientos, comenzó la recuperación.