Granma, Cuba.- La Empresa Cárnica Valle Rojo de Granma mantiene producciones por materias primas que importa o compra en Cuba, fruto de las divisas que adquiere mediante ventas en su tienda virtual de la Unidad Empresarial Cárnico Bayamo.
Ese centro adquiere recursos para elaborar picadillos, masas cárnicas, croquetas y embutidos para el consumo social; ante la falta de materias primas nacionales y el casi nulo sacrificio de vacunos y cerdos.
Roger Fernández, director de la entidad Valle Rojo, dijo a Radio Reloj que los ingresos en divisas en el cuatrienio exceden los tres millones de USD, utilizados para comprar materias primas, medios de transporte eléctricos y tecnológicos.
Cubanos residentes en el exterior, y colaboradores de la Salud, la Educación y de otros sectores, son los principales clientes de la Tienda Virtual de la Empresa Cárnica Valle Rojo de Granma.