Granma, Cuba.  Frutas que se cultivan en los sectores estatal y campesino de Cauto Cristo se procesan en la mini industria que entró en producción en la Unidad Empresarial de Base de Cultivos Varios de ese municipio granmense.

Denominada Amenita del Cauto, la fábrica  tiene diez trabajadores, y sumará otros ocho,  procesa una y media toneladas al día, y es fruto de un proyecto local, e intercambio con Italia

Una deshuesadora de frutas, envasadora en nylon, latas y en plásticos, lasqueadora de plátanos, yuca, fruta bomba, boniato, y un autoclave para conservar los productos, son entre otros los medios tecnológicos de la Mini industria de la Unidad Empresarial de Base de Cultivos Varios de Cauto Cristo.

Mermeladas de guayaba y mango son los productos de esa industria que ya se comercializan en Cauto Cristo y Bayamo, y también entrega pulpas de frutas a lácteos Bayamo para fabricar helados.