Camagüey, Cuba. – Con un plan de entrega de alrededor de mil toneladas de meladura, arrancó este mes el ingenio Siboney, uno de los más eficientes de Camagüey, tras ajustes en sus maquinarias después de dos años de inactividad.

Según directivos de la entidad azucarera, el Siboney se preparó muy bien para realizar esta zafra y luego afinar los detalles para la próxima contienda azucarera que prevén comenzar en noviembre.

Como parte de la diversificación de producciones, esa industria de Camagüey pretenden vender meladura para la fabricación de alcoholes y rones, así como cachaza líquida, alternativa esa para el alimento animal, sobre todo del ganado de las unidades productoras de leche que existen en toda esa zona.

Tras dos años paralizado, el arranque del Siboney no tiene solamente un impacto económico, también social, pues ha generado motivaciones adicionales en la comunidad, y esto asegura, a su vez, mayor estabilidad en la fuerza laboral, lo que garantiza que el personal que lleva esta producción esté completo.