La edición del Festival Internacional Varadero Gourmet se consagra a la salvaguarda de la comida criolla y su legado para las nuevas generaciones, aprovechar los recursos autóctonos y reducir la dependencia de las importaciones
Desde este miércoles se desarrolla en el Centro de Convenciones Plaza América el Festival Internacional Varadero Gourmet con el intercambio de empresarios y profesionales de la gastronomía y la enología sobre la Cocina Criolla Cubana, sus prácticas y saberes
El miembro del Buró Político y Premier de la República, Manuel Marrero Cruz, presidió este lunes la sesión inaugural del Festival Internacional Varadero Gourmet, en el Centro de Convenciones Plaza América del balneario
Posicionar a Cuba como destino de calidad en los servicios gastronómicos, constituye objetivo central del X Festival Internacional Varadero Gourmet, previsto en ese balneario del norte de Matanzas del 26 al 29 de junio.