Camagüey, Cuba. La búsqueda de formas más creativas de elaborar alimentos y de otras vías para la obtención de materia prima, está entre los retos del sector de la gastronomía en Camagüey.
En reciente comparecencia ante medios locales de prensa, dirigentes gubernamentales del territorio y directivos del Grupo Empresarial de Comercio Interior así lo resaltaron e insistieron en la importancia de continuar consolidando el encadenamiento con las bases productivas agropecuarias.
Se trata de buscar soluciones concretas a partir de más control y organización para que las ofertas tengan mayor impacto en la población, enfatizó la vicepresidenta del Consejo de Defensa Provincial Yoseily Góngora López.
Desde el pasado año en Cuba está vigente la Resolución NOVENTA Y NUEVE del Ministerio de Comercio Interior, que flexibiliza la obtención de recursos con el fin de incrementar las opciones gastronómicas.