Incrementan producción de carbón vegetal
Carbón vegetalCiego de Ávila, Cuba. - Una moderna planta para la elaboración de carbón vegetal funciona en la central provincia de Ciego de Avila, lo que elevará la producción de dicho combustible alternativo para los mercados interno y externo.
La fábrica, de procedencia europea, obtendrá al año unas 3 mil toneladas con una alta calidad y eficiencia, señaló Luis Alfonso, director de la Empresa para la Conservación de la Flora y la Fauna.
Alfonso precisó que la planta para la elaboración de carbón vegetal utilizará como materia prima la madera de marabú y destacó que unas 100 toneladas se destinarán al consumo nacional, fundamentalmente, para diferentes centros gastronómicos.
Ciego de Ávila se inserta entre las provincias cubanas exportadoras de carbón vegetal, y está comprobado que la cocción de los alimentos con ese tipo de combustible es más beneficiosa para el hombre y el alimento aumenta sus propiedades nutritivas.
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