La Habana, Cuba.- Un regalo especial a las mujeres en su día constituyó el I Evento de Coctelería auspiciado por la Asociación de Cantineros de Cuba y la compañía Havana Club, en los salones del capitalino Hotel Plaza del Grupo Gran Caribe, en La Habana.

La cantinera Bárbara Rodríguez García trabajadora del Hotel Mercure Sevilla fue la ganadora de la competencia con el cóctel Suspiro, inspirado en la laboriosidad de la mujer en el sector de la gastronomía y el turismo.

El presidente de la Asociación de Cantineros de Cuba, José Rafa Malém, destacó el papel cada vez más protagónico de las féminas en este oficio, antes reservado solo para hombres y en el cual la tendencia mundial es a prestigiar la técnica y el profesionalismo de las bartenders.

La especialista de Calidad del Hotel Plaza, Maricely Valdés, señaló que el encuentro fue también una iniciativa para saludar los 108 años de ese centro turístico.

Reportó: Ledys Camacho