Foto: Iván Paz Nogueira

Ciego de Ávila, Cuba.- Los agricultores de la provincia de Ciego de Ávila incrementan el ritmo de cosecha de tomate para enviar a las industrias más de treinta mil toneladas del demandado vegetal.

La Unidad Empresarial de Base Industrial Ceballos asume en esta campaña los mayores volúmenes de molida, junto a un grupo de mini industrias de esa zona y de instalaciones del sector alimentario y azucarero.

Con el aumento de las capacidades, en el combinado de Ceballos ya se muelen diariamente casi quinientas toneladas del alimento que llega desde todos los municipios, asegura Rodolfo Morales, director de esa dependencia de la Empresa Agroindustrial Ceballos.

Organizar con efectividad el proceso de trituración del tomate constituye un reto para el sistema de la Agricultura en Ciego de Ávila ante el propósito de garantizar puré, salsa y otros condimentos para la población y la red de hoteles del país.