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Presente Cuba en feria de libros de cocina en París

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El libro promueve las esencias de varios platos cubanos

París, Francia. – Del 3 al 7 de junio próximo en París, Cuba estará presente en la feria de libros de cocina, donde a través del texto Saber y Sabor, del chef Frank Rodríguez, llevará a la nación gala lo más rico y tradicional de su arte culinario.

Dicho documento tiene el aval de figurar entre los premios Gourmand Best del último cuarto de siglo, según reporta el portal web de Radio Cadena Agramonte.

Publicado en el 2015, Saber y Sabor, cuenta con recetas de sopas, arroz, pescado, mariscos, carnes, huevos, vegetales y viandas, así como salsas y datos acerca de disímiles alimentos.

Asimismo pueden encontrarse diversos contenidos relacionado a temas referidos a los gustos culinarios de personalidades como El Libertador Simón Bolívar; el líder de la Revolución cubana, Fidel Castro Ruz, y figuras universales como Camilo Cienfuegos y Ernesto Che Guevara.

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